[size=24]صعوبات قطاع تربية النحل في تونس [/size]

ونس 14 رجب 1430 هـ الموافق 7 يوليو 2009 م واس
يواجه قطاع العسل في تونس صعوبات على مستوى الإنتاج والاستهلاك في ضوء عادات غذائية للمجتمع لا تضع العسل على لائحة اهتماماتها وتقصر استخدامه على التداوي .
وحسب الهيئة المشرفة على القطاع فان إنتاج تونس من العسل لا يتعدى ثلاثة آلاف طن في السنة يؤمنها أكثر من عشرة آلاف من مربي النحل يملكون 265 ألف بيت نحل في أنحاء البلاد خاصة في المناطق الغربية منها فيما لا يتجاوز استهلاك الفرد التونسي 12 غراما في كامل العام.
أما المشاكل التي تواجه القطاع ومربو النحل على صعيد الإنتاج الذي يفيض رغم ضئالته عن حاجة المستهلك فتتعلق خاصة بالمراعى والطفيليات التي تلحق الأضرار ببيوت النحل أما على مستوى الاستهلاك فتتمثل أساسا في ارتفاع أسعار العسل وعدم الثقة في جودة المنتج إلى جانب العادات الغذائية

الرجاء من الأخوة الكرام ان نتجاوز هذه الصعوبات

باسم الله ابدا
اشكر كامل المشرفين والاعضاء الذين عملوا هذاالمنتدا وكنت دائما اسال لماذا ليس عندنا منتدا نبحث فيه مشاكل النحالين
وكم معجب بشخصية الاستاذ الكبير ابو فراس وكم فرحت عندما وجدت الاستاذ الربيعي والاستاذ ابو دقة معنا في هذا المنتدا لانهم حقيقة لا يبخلون بشئ في سبيل النحل والنحالين ونحن ايها الاخوة سنستفيد منهم كثير بحكم تجاربهم وكرمهم .
ايها الاخوة النحالة في تونس مهما كانت الصعوبات نتحداها الم يقل ابو القاسم الشابي من لم يرم صعود الجبالي يعش ابدا الدهر بين الحفر والفضل يرجع لله ومن قام بعمل هذا المنتدا لتتكاتف النحالة ويصبح عسل تونس الخضراء مطلوب في اوربا وفرنسا خصوصا بما يعلمون بما موجود في تونسالخضراء م حشائش واشجار يكون منه احسن انواع العسل.
ارجوا المعذرة لاني متحمس وانا هاو لست نحالا .
واردت ان اساهم في هذا المنتدا والسلام